健康饮食及种植!

早上好,朋友!这是一个美丽的阳光灿烂的日子在这里布法罗,纽约,我想我们终于在这里雪树林的(不是伤心?)它是关于时间。这是一年的时间,当大家的心理健康翱翔,你知道,人们的实际住在隔壁的房子给你!在我的课堂上,四月是一个月的时候,我们专注于种植业和健康饮食!种植的是,我的成绩水平确实每年都在一起的主题之一。我们得到运到我们可爱的小工具箱装满泥土,种子和种植单元中的所有定价。

去年我开始将健康饮食到我的种植单元,因为我意识到有多少我的孩子很少或没有置身于水果和蔬菜。当我问我的课有什么自己喜欢的水果是他们中的一个说:“冲” ...... .YIKES !!!!我以为有什么更好的单位纳入健康的饮食和营养比我们的种植单元中?让我们了解一下什么是健康的食品是和它从何而来!I am so envious of some of the really progressive districts in the country who have nutrition as part of their regular curriculum (and I don’t mean teaching the food pyramid like when we were kids…) Next year I want to invite some local farmers to our classroom for a “farm to table” presentation to teach the kids where food comes from.

这个单位需要我大约四个星期的进修大约两周种植两个星期健康饮食。我们先从种植(所以我们可以得到在土壤中的种子,看着他们成长!),然后我们慢慢开始纳入水果和蔬菜进入我们的讨论。我的一些朋友很少甚至够勇敢品尝新食物!

引进的植物,我们阅读了大量儿童读物有关种子和种植。梦幻般的乐趣和学习有书名是非常适合你的种植单元的真棒综述。

一个用于教学种植到这个年龄段最好的资源是从脑小流行视频白鲸和朋友解释非常的年龄适当的方式植物,植物的生命周期和植物的适应性。我只是喜欢那个白鲸!

我们厂利马豆种子在塑料袋中,加水和过氧化(从发霉阻止他们。)几天后,根部开始在袋子增长和种子开始发芽喷他们!
我们厂草种种植杯,并假设什么作物生长所需要。我们一直在草地教室的不同部分。
  • 在与水直接阳光
  • 在没有水的直射阳光
  • 在一个黑暗的壁橱里有水
  • 在没有水的黑暗的壁橱

当我们揭开序幕,我们单位的健康饮食部分,我们通过集思广益所有的水果和蔬菜,我们知道的名字开始。它的乐趣,听到仅仅通过阅读有关园艺和种子最近的书籍,孩子们已经学会了一些新的水果和蔬菜!

然后,我们得到品尝!这是我最喜欢的整个单元的一部分。根据您的课堂过敏的情况,可以在各种水果拿来和vegetables-一些接触和一些口味。我很自豪我小的朋友勇敢和尝试这么多新的食物!有些人有点难以说服,但他们中的一些人愿意尝试一切。

我们已经有点成为种植利弊之后,我们了解如何使用这个伟大的故事,顶部和底部:上衣与下装由珍妮特·史蒂文斯。如果你不已经拥有了它,它是你的教室图书馆必须的!您还可以显示顶部和底部的这段视频被朗读
这里是我们的顶部和底部的排序图!

下面是我用它来教种植和健康饮食的资源!

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